Wie vielseitig und genussvoll unsere Region ist, zeigte sich bei einer besonderen kulinarischen Veranstaltung in der Touristinformation H7 in Bruchsal. Im Rahmen der ersten Live-Kochshow überhaupt wurde eindrucksvoll erlebbar, welches Potenzial in regionalen Zutaten, handwerklichem Können und kreativer Küche steckt.

Auf dem Menü standen fein abgestimmte Gerichte, die Regionalität und Genuss perfekt miteinander verbanden: süß-sauer eingelegter Spargel auf knusprigem Ciabatta, zarte Schweinemedaillons in aromatischer Calvados-Apfelrahmsoße sowie im Glühwein gegarte Birnen mit Mascarponecreme und Spekulatius-Crumble als krönender Abschluss. Jedes Gericht überzeugte durch Qualität, Geschmack und Liebe zum Detail.

Die besondere Atmosphäre der Touristinformation H7 bot den idealen Rahmen für dieses neue Veranstaltungsformat. In entspannter Umgebung konnten Besucherinnen und Besucher nicht nur zuschauen, sondern Kulinarik hautnah erleben, ins Gespräch kommen und die Vielfalt der Region mit allen Sinnen genießen.

Die positive Resonanz zeigt: Bruchsal kann Genuss – und solche Formate machen Lust auf mehr. Ein herzliches Dankeschön an alle Beteiligten und Gäste, die diesen Abend zu etwas Besonderem gemacht haben.

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